Mechanikusan elvalasztott hus szadista

Nagy-Britanniában egy bizonyos szakaszban kiderült, hogy a botrány a lóhús hozzáadásával párosult, ami a gyanús húskészítmények visszavonását eredményezte Nyugat-Európában. Sajnos sok hasonló botrány mellett kevés az, hogy cselekedjünk az egész európai kontinensen. Végtére is, Svájcban felfedezték, hogy az üzletben a marhahús-bélszín helyett speciálisan elkészített és festett sertéshús került forgalomba. A németek, és rémülten felfedezték, hogy a költséges tojások, amelyek elméletileg ökológiai gazdaságokból származnak, az alsó-szászországi és mecklenburgi gazdaságokban a csirkék által elpusztított tojásokat mutatták.

Az élelmiszergyártók és a vágóhíd nagykereskedõk munkájával kapcsolatos leírt visszaélések megerõsítik a meglévõ tendenciát, amely szerint ezek a megtakarítások a piac elérésének módját jelentik, és a hús minõsége csak marginális. Nyilvánvaló titok, hogy a kolbász nagykereskedõkben szokásosan használt technológia a sóoldattal töltött hústermékeket tölti be, amelyek növelik a térfogatukat. A több ezer tûvel ellátott befecskendezõk tartósítószerekkel, töltõanyagokkal és polifoszforokkal szivattyúzzák a vizet a testbe. Ez növeli a húskészítmények termelésének jövedelmezõségét, mert a sóoldat néha a kolbász súlyának felét is jelenti, ami azt jelenti, hogy egy kilogramm hús vásárolható másfél kilogramm hústermékre. Meg kell nézni a megvásárolt kolbász címkéit, és kerülni kell azokat, amelyek kémiai úton felfújtak.

Mindez a törvény fenségében következik be, mert a kiváló minõségû szárított húsok termelését szabályozó receptek és mennyiségek helyett manapság szinte minden hússzerû termék biztosan törvényesen értékesíti a nagykereskedõket. A MOM (azaz az úgynevezett mechanikusan elválasztott hús észleli a csontváz szétválasztásából származó húshulladékot a megfelelõ húsból. A porc, a porc, a csontvelõ, a zsír, a membránok, a szárnyak, a csontozott csontok, a tollak és a haj nyomása nyomás alatt marad a szeparátoron keresztül, és a kapott cellulóz fontos input a legolcsóbb húskészítmények számára. Az IMO gyakorlatilag nem tartalmaz táplálkozási értéket, de antioxidánsokkal, olajokkal, emulgeálószerekkel, polifoszfátokkal és ízfokozókkal dúsított. Érdemes kicsit többet költeni a bizonyított termékekre a megfelelõ formában, a mérgezés helyett ...